Zutaten:
170 ml lauwarme Milch
1 Pck. Vanillezucker
130 g Zucker
1 Pck. Trockenhefe
4 kleine (oder 3 größere) Eier
150 g zerlassene Butter
350 g Mehl
Prise Salz
Alle Zutaten miteinander verrühren
und den Teig etwa 30 Minuten gehen lassen.
Einzelne Portionen in einem geölten Waffeleisen nacheinander ausbacken.
Lecker!
Fluffig!
Schmecken anders als Waffeln ohne Hefe – mehr nach Rührkuchen…
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